TALLER DE REPLICA DE ELABORACION DE PANADERÍA
EN LA COMUNIDAD DE TICANI
En fecha 20 de marzo se llevó a cabo el taller de réplica con familia difusora y familias de base de la comunidad de Ticani con la participación de varones y mujeres en la que se realizó
- Pan integral
- Queque de plátano
- Rosca navideña
- Leche asada
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Familias preparando queque de plátano |
En la realización de la transformación de productos se utilizó material local con apoyo de algunos ingredientes como ser frutas abrillantadas, esencias.
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Familias de base de la comunidad de Ticani compartiendo queque de plátano y Rosca navideña |
Familias de la comunidad de Ticani con producto terminado en la elaboración de panadería |